食品加工污水处理成套设备
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酱油酿造废水处理设备工程

酱油酿造废水处理设备工程

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酱油酿造废水处理工程概述
某酿造有限公司以豆饼、麸皮、糯米为原料,生产酱油、醋、干酱等调味品和酱制品。其废水主要来源于酱油包装工段漏损液、少量酿造残液、酱制品刷罐水和酿造车间地面冲洗水。废水具有污染浓度高、含盐量大和色度高等特点。

酱油酿造废水处理工艺流程
根据酿造废水的特点,主要的污染指标为COD、BOD5和色度等,由于BOD5/COD值较高。所以适宜采用以生化为主的处理工艺。酿造废水中的色度基本是以有机状细小微粒悬浮于废水中而形成的,为了减轻生化处理的负担,保证废水达标排放,因此在生化的前面增加一级物化处理单元,以降低废水中的大部分色度和部分COD、BOD5等。

废水首先经过粗、细格栅拦截杂物后进入预曝气调节池,待药剂与废水充分混合反应后由污水泵提升进入初沉池进行固液分离,出水进入生物接触氧化池,废水中的有机物经微生物氧化分解后进入二沉池进行泥水分离,二沉池出水经机械过滤器过滤后出水排放。